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zoom RSS 大阪グルメの旅 (その12) ラーメン作ノ作 なんば千日前店

<<   作成日時 : 2012/07/28 00:15   >>

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 雑誌で、山盛りのチャ−シューを見ては、チャーシュー好きではないものの一度は食べに行こうと思っていたお店。例によってサークルの帰りに寄ることにしたのだが、注文したのは『チャーシュー麺』(当時:今は名前が変わっているらしい)。頼んでみると画像の通り、すごいチャーシューの量が盛られてきた。こちらも、こりゃスゲエと思うしかなかったが、チャーシュー自体の厚みは薄めで、脂身もそんなにないので、食べ切れないと言うことはなかった。
もうひたすらチャーシューを食べるだけである。
 肝心の麺やスープのお味だが、肉の量感を楽しむラーメンだけあって、それなりにこだわって作られてはいるものの、そちらの印象が薄くなるのはやむを得ないところ。全体としては、ネタ(?)以上のクオリティではあると思うので、皆さんもトライしてみて下さい。


〈住所〉大阪市中央区難波1-1-1 田村ビル1F
〈TEL〉06-6212-3739
〈営業時間〉11:00〜翌8:00
〈休日〉なし
(駐車場)なし



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