神戸グルメの旅（続き）家庭派モデラー義二の部屋（ブロク版）/ウェブリブログ

神戸グルメの旅（続き）

<< 作成日時： 2006/01/10 20:51 >>

（昨日の続き）
長女の書初め展とはいったものの、肝心の本人はスキー講習会へ行ってしまっているし、妻はパートへ行かねばならなかったので、展示会場へは次女と二人で行った。それでお土産にということでケーキを買って帰ることにしたのである。

スイーツ激戦地の神戸で今回チョイスしたのは、神戸市東灘区岡本にある｢chocoat republic｣。
ちょうど美術館の前の道を大阪に戻る途中にあったのが便利という理由で選んだのだが、
妻は｢近年まれにみるおいしさ！｣と激賞し、長女も苦手な生クリームを平らげた。
味はあっさり系だが香りや風味が生きている。一つ食べたくらいではいい意味で食べ足りない。
恐るべしチョコ共和国。

（画像上）フルーツタルト、トゥールショコラ、カシュカシュ
（画像下）モンブラン